Список ягод, фруктов с самым высоким содержанием белков (протеинов) особенно будет полезен вегетарианцам и веганам, так как жизненно важную потребность организма они не могут удовлетворять из мясных, рыбных, молочных продуктов, а только из продуктов растительного происхождения.
Аббревиатура DV — дневная (суточная) норма потребления белка для нормального функционирования организма человека.
| Порошок белка содержится в протеиновых (белковых) коктейлях Смарт Мил (умная еда) и Нутри Бёрн. |
Фрукты, ягоды с самым высоким содержанием белка
По размеру порции 100 грамм
50 грамм белка = 100% DV
- Ягоды годжи сушеные
14,3 гр (29% DV) - Сушеные лонганы
4,9 гр (10% DV) - Сушеные абрикосы (с низким содержанием влаги)
4,9 гр (10% DV) - Сушеные персики (с низким содержанием влаги)
4,9 гр (10% DV) - Сушеный мармелад
4,7 гр (9% DV) - Коринфский изюм (сушеная коринка)
4,1 гр (8% DV) - Сушеные бананы
3,9 гр (8% DV) - Сушеные Личи
3,8 гр (8% DV) - Чернослив (с низким содержанием влаги)
3,7 гр (7% DV) - Сушеные персики
3,6 гр (7% DV) - Изюм Золотой без косточки
3,4 гр (7% DV) - Курага (сушеный абрикос)
3,4 гр (7% DV) - Сушеный инжир
3,3 гр (7% DV) - Изюм
3,1 гр (6% DV) - Тамаринды (индийские финики)
2,8 гр (6% DV) - Гуава
2,6 гр (5% DV) - Сушеная подслащенная черника
2,5 гр (5% DV) - Подсушенное манго
2,5 гр (5% DV) - Финики Деглет Нур
2,5 гр (5% DV) - Пангиум съедобный
2,3 гр (5% DV) - Флоридский авокадо
2,2 гр (4% DV) - Маракуйя (гранадилла)
2,2 гр (4% DV) - Чернослив (сушеные сливы)
2,2 гр (4% DV) - Сахарное яблоко (Аннона чешуйчатая)
2,1 гр (4% DV) - Авокадо
2 гр (4% DV) - Калифорнийский авокадо
2 гр (4% DV) - Физалис
1,9 гр (4% DV) - Кумкват
1,9 гр (4% DV) - Сушеные груши
1,9 гр (4% DV) - Финики маджхоль
1,8 гр (4% DV) - Джекфрут (индийское хлебное дерево)
1,7 гр (3% DV) - Гранат
1,7 гр (3% DV) - Черимойя
1,6 гр (3% DV) - Логанова ягода (замороженная)
1,5 гр (3% DV) - Дуриан
1,5 гр (3% DV) - Сапота (Mamey Sapote)
1,5 гр (3% DV) - Шелковица
1,4 гр (3% DV) - Жареные желтые бананы
1,4 гр (3% DV) - Абрикосы
1,4 гр (3% DV) - Черная смородина
1,4 гр (3% DV) - Красная и белая смородина
1,4 гр (3% DV) - Ежевика
1,4 гр (3% DV) - Лонган
1,3 гр (3% DV) - Плантаны (бананы)
1,3 гр (3% DV) - Малина
1,2 гр (2% DV) - Зизифус настоящий
1,2 гр (2% DV) - Замороженная малина
1,2 гр (2% DV) - Киви
1,1 гр (2% DV) - Медовая дыня или Касаба Дыня
1,1 гр (2% DV) - Лимоны
1,1 гр (2% DV) - Бойзенова ягода
1,1 гр (2% DV) - Бананы
1,1 гр (2% DV) - Хлебное дерево
1,1 гр (2% DV) - Нектарины
1,1 гр (2% DV) - Вишня (сладкая)
1,1 гр (2% DV) - Апельсины «Валенсия»
1 гр (2% DV) - Карамбола
1 гр (2% DV) - Зеленые оливки
1 гр (2% DV) - Сметанное яблоко
1 гр (2% DV) - Кислая красная вишня
1 гр (2% DV) - Оливки Джамбо (Jumbo Olives)
1 гр (2% DV) - Розелла или Суданская роза, или Каркаде
1 гр (2% DV) - Апельсины
0,9 гр (2% DV) - Сушеные яблоки
0,9 гр (2% DV) - Кислая красная вишня (замороженная)
0,9 гр (2% DV) - Желтые персики
0,9 гр (2% DV) - Ревень волнистый
0,9 гр (2% DV) - Крыжовник
0,9 гр (2% DV) - Белый калифорнийский грейпфрут
0,9 гр (2% DV) - Клементины
0,9 гр (2% DV) - Дыня канталупа
0,8 гр (2% DV) - Оливки
0,8 гр (2% DV) - Дыни Шарики
0,8 гр (2% DV) - Личи (Lychee)
0,8 гр (2% DV) - Манго
0,8 гр (2% DV) - Мандарины
0,8 гр (2% DV) - Мускатный виноград
0,8 гр (2% DV) - Суринамская вишня
0,8 гр (2% DV) - Розовый грейпфрут
0,8 гр (2% DV) - Паммело
0,8 гр (2% DV) - Инжир
0,8 гр (2% DV) - Черника
0,7 гр (1% DV) - Опунция (Prickly pear)
0,7 гр (1% DV) - Джамболан (Java Plum)
0,7 гр (1% DV) - Красный или зеленый виноград (европейский)
0,7 гр (1% DV) - Фейхоа
0,7 гр (1% DV) - Лайм
0,7 гр (1% DV) - Апельсиновый сок
0,7 гр (1% DV) - Флоридские апельсины
0,7 гр (1% DV) - Сливы
0,7 гр (1% DV) - Белый грейпфрут
0,7 гр (1% DV) - Консервированный апельсиновый сок
0,7 гр (1% DV) - Апельсиновый сок из концентрата
0,7 гр (1% DV) - Апельсиновый сок с добавлением кальция и витамина D
0,7 гр (1% DV) - Апельсиновый сок с добавлением кальция
0,7 гр (1% DV) - Клубника
0,7 гр (1% DV) - Сок Желтого Маракуйя
0,7 гр (1% DV) - Бузина (Elderberry)
0,7 гр (1% DV) - Грейпфрут
0,6 гр (1% DV) - Белый Флоридский Грейпфрут
0,6 гр (1% DV) - Виноград
0,6 гр (1% DV) - Измельченная мякоть кокоса (подслащенная)
0,6 гр (1% DV) - Арбуз
0,6 гр (1% DV) - Розовые яблоки (Rose Apples)
0,6 гр (1% DV) - Хурма Фую (Fuyu Persimmon)
0,6 гр (1% DV) - Гуава земляничная (Strawberry Guava)
0,6 гр (1% DV) - Ананас (традиционный)
0,6 гр (1% DV) - Сок розового грейпфрута
0,5 гр (1% DV) - Груша грушелистная (Asian pear)
0,5 гр (1% DV) - Антильский абрикос (Mammea americana)
0,5 гр (1% DV) - Мандариновый сок
0,5 гр (1% DV) - Грейпфрутовый сок
0,5 гр (1% DV) - Карисса
0,5 гр (1% DV) - Папайя
0,5 гр (1% DV) - Клюква
0,5 гр (1% DV) - Саподилла
0,4 гр (1% DV) - Груша Анжу (Green Anjou Pear)
0,4 гр (1% DV) - Яблоки Гренни Смит (Granny Smith Apples)
0,4 гр (1% DV) - Замороженная клубника
0,4 гр (1% DV) - Мушмула японская (Loquat)
0,4 гр (1% DV) - Лаймовый сок
0,4 гр (1% DV) - Черника (замороженная)
0,4 гр (1% DV) - Айва
0,4 гр (1% DV) - Ацерола или Барбадосская вишня
0,4 гр (1% DV) - Несортовые яблоки
0,4 гр (1% DV) - Груша Вильямс (Williams pear)
0,4 гр (1% DV) - Сок Фиолетовой Маракуйи
0,4 гр (1% DV) - Гавайские Ягоды Охело (Hawaiian Ohelo Berries)
0,4 гр (1% DV) - Виноградный сок (с добавлением витамина С)
0,4 гр (1% DV) - Виноградный сок
0,4 гр (1% DV) - Груша Бере Боск (Bosc pear)
0,4 гр (1% DV) - Груша
0,4 гр (1% DV) - Красные Анжуйские Груши (Red Anjou Pears)
0,3 гр (1% DV) - Голден Делишес (Golden Delicious Apples)
0,3 гр (1% DV) - Яблоки
0,3 гр (1% DV) - Яблоки (без кожуры)
0,3 гр (1% DV) - Яблоки Гала (Gala Apples)
0,3 гр (1% DV) - Коктейльная вишня (Maraschino cherry)
0,2 гр (1% DV) - Яблоки Фуджи (Fuji Apples)
0,2 гр (1% DV) - Груши консервированные в сиропе
0,2 гр (0% DV) - Сушеная подслащенная клюква
0,2 г (0% DV) - Яблочный сок
0,1 гр (0% DV)
Источник: U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE
